Our Internet site is produced doable by displaying on the net advertisements to our people. Make sure you take into consideration supporting us by disabling your ad blocker.
Jika sudah, pindahkan bahan sambal kacang ke cobek dan uleg hingga halus. Tambahkan garam dan gula merah saat proses menguleg.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the finest YouTube experience and our newest characteristics. Find out more
1. Ciri khas nasi pecel madiun adanya lalapan kembang turi rebus. Jadi makin kaya rasa dan menambah kenikmatannya
Walaupun sekilas terlihat mirip ternyata pecel di setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Salah satunya adalah pecel punten yang hanya bisa ditemukan di Blitar saja.
Daging sapi bisa diganti dengan udang atau ayam. Jangan memasak kembang turi terlalu lama karena teksturnya terlalu lunak. Buang putik kembang turi yang terletak di bagian dalam bunga agar rasanya tidak pahit.
Kembang turi biasanya diolah sebagai campuran pecal/pecel atau campuran urapan sayuran dengan sambal kelapa. Jika Anda mau sedikit berkreasi, dengan bumbu sambal goreng, kembang turi bisa diolah menjadi hidangan lauk yang lezat.
Kemudian masukan daun bawang dan larutan maizena hingga mengental. Angkat cap cay dan sajikan selagi hangat.
Bunga satu ini paling lezat jika dibuat tumis bunga pepaya dengan ikan teri. Berikut resep masakan tumis bunga pepaya
Selain itu, pecel punten khas Blitar juga menggunakan kembang turi yang tidak bisa ditemukan pada pecel Madiun. Proses penanganan kembang turi untuk bisa menjadi bahan campuran pecel juga membutuhkn proses khusus.
Itulah 5 bunga yang bisa dimasak jadi hidangan Indonesia. kelima bunga ini barangkali tidak bisa ditemui di grocery store, tapi terkadang ada di pasar terdekat. Oleh sebab itu, kalau mau coba resep di atas, pastikan beli di pasar ya.
Pecel punten sendiri menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Blitar yang identik dengan menu sarapan. Pecel punten banyak dijajakan di restoran hingga pedagang kaki lima yang berjualan di pasar-pasar di Blitar dengan harga mulai dari Rp 4.000an.
Salah satu resep bunga kecombrang yang jadi favorit MinTip klik disini juga adalah nasi goreng kecombrang. Berikut resepnya.
Daging sapi bisa diganti dengan udang atau ayam. Jangan memasak kembang turi terlalu lama karena teksturnya terlalu lunak. Buang putik kembang turi yang terletak di bagian dalam bunga agar rasanya tidak pahit.